“藕”遇致富路 富硒變“富兮”

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初春時節(jié)，在東營區(qū)史口鎮(zhèn)千允家庭農場，上百只白骨頂鳥，或低飛盤旋，或悠閑踱步。藕塘里，六七位農民身穿橡膠服，在淤泥里挖掘富硒蓮藕。

一輛來自菏澤的運輸車停靠在了藕塘邊?！岸螏煾?，再有半小時蓮藕分揀完成就可以裝車了。今天出了10000多斤。”正在忙著分揀蓮藕的千允家庭農場場主張桂芹看到司機下了車，連忙招呼道?！澳氵@兒的富硒藕可真受歡迎啊，老板叮囑一定要盡快裝好，都等著你的藕呢?！?/font>

今年41歲的張桂芹于2019年9月承包了張店村南近2000畝的鹽堿撂荒地，土地平整后開始種植蓮藕，成立了史口鎮(zhèn)千允家庭農場?！皠傞_始種植的是普通蓮藕，畝產效益在4500元左右。2021年初，鎮(zhèn)上農業(yè)部門組織種養(yǎng)殖戶到南京學習，這才接觸到了富硒蓮藕，回來后我們就開始嘗試種植富硒蓮藕。”

相比普通蓮藕，富硒蓮藕口感好、抗氧化、耐存儲、營養(yǎng)價值高，畝產值在15000元左右，極大提高了種植效益。種植期間要把握好富硒肥料的施肥配比、時間節(jié)點和施肥方法，只有藕瓜中的硒含量達到一定的標準，并且經過權威專業(yè)的機構鑒定后，才算種植成功?！霸奂业母晃菏墙涍^省富硒委員會的專家們化驗鑒定過的，獲得了‘山東省富硒農產品基地’稱號，在咱這一片還是首家呢！”張桂芹很是驕傲。

據了解，千允家庭農場蓮藕種植面積達到了1720余畝，種有大地紅、珍珠藕、富硒藕等多個品種。蓮藕品質好、銷量高，每天都有六七位農民在藕池挖藕，實現(xiàn)了周邊村居30多名群眾就近就業(yè)?！鞍硰亩煲恢痹谶@兒挖藕，每天能賺五六百。”史口鎮(zhèn)劉二村村民劉遼寧很滿意家門口的這份工作。

“作為富硒蓮藕生產基地，我們的蓮藕已通過了‘無公害農產品’‘富硒農產品’認證，也注冊了‘千允’商標，正在申報‘農產品地理標志’。接下來，我們將擴大種植規(guī)模，增加新品種，發(fā)展深加工提升產品附加值，延伸產業(yè)鏈。”說話間，白白胖胖的富硒蓮藕已裝滿車，伴隨著汽車鳴笛聲駛離農場，驚起水鳥一片。